Mittwoch
23. September 2026
11:30 - 14:00
und
18:00 - 23:00
Donnerstag
24. September 2026
11:30 - 14:00
und
18:00 - 23:00
Freitag
25. September 2026
11:30 - 14:00
und
18:00 - 23:00
Samstag
26. September 2026
11:30 - 14:00
und
18:00 - 23:00
Sonntag
27. September 2026
Geschlossen
Montag
28. September 2026
11:30 - 14:00
und
18:00 - 23:00
Pan eVin
Gstättengasse 1
5020 Salzburg
Ein wahrlich außergewöhnliches Restaurant.
Super Essen in bester Qualität
Unbedingt die Hummerschaumsuppe probieren!
Gänseleber und Weiße Nudeln sind auch en echter Wahnsinn
Beste Produkte
Sehr ...
Dave
Essen gut bis top. Dekor etwas veraltet. Insgesamt ein wenig teuer (bis zu 52€ für eine Pasta mit Hummer), hat aber während der Festspielzeit auch noch nach Ende der meisten Shows auf.
HicTurbaEst
Absolut Top....tolles Service, ausgezeichnete Küche und tolle Weine! Das angebotene Menü ist sehr empfehlenswert. Die Hummer-Ravioli geschmacklich und von der Konsistenz perfekt, Steak top gegart mit ...
Gerald G
Schönes, alteingesessenes Restaurant in einem 600 Jahre alten Haus in der Salzburger Altstadt. Geboten werden Gerichte mit mediterranem Einfluss auf hohem Level. Gediegene Einrichtung, sehr ...
Claudia Braunstein
Essen hervorragend, jeder Gang schön angerichtet und fein abgeschmeckt. Aperitif und Wein ebenso. Service angenehm zurückhaltend. Preise in Bezug auf die Qualität angemessen. Einziger Kritikpunkt der ...
Tanja Peter
Das Pan e Vin verbindet mediterrane Eleganz mit gehobener italienischer Küche in einzigartigem Ambiente direkt in der Salzburger Altstadt. Gäste erwartet eine feine Auswahl an hochwertigen Zutaten, frischen Meeresfrüchten, hausgemachten Spezialitäten und erlesenen Weinen aus Italien. Mit viel Liebe zum Detail, persönlichem Service und stilvoller Atmosphäre steht das Restaurant seit Jahren für kulinarischen Genuss auf höchstem Niveau.